QUINTA DO CASTRO DOURO BLANCO 2018

Deze wijn is gemaakt van traditionele witte Douro-druivensoorten: Viosinho, Rabigato e Gouveio.

Gemaakt van de beste druiven, dit is een frisse en aromatische wijn met een moderne stijl. Citrus- en aspergearoma’s met elegante bloemige tonen zijn perfect geïntegreerd. Goede balans, frisse frisheid en een aangename lengte.

Beschrijving

Producent:
Quinta do Castro

Jaargang
2018

Serveertemperatuur
8-10º

Alcohol percentage
12%

Druivensoorten
40% Viosinho; 30% Gouveio; 30% Rabigato

Kleur
Witte wijn

Analytische gegevens
Total Acidity: 5,85 gr/L
pH: 3,27
Residual Sugar: 2,7 gr/L

Proefnotitie
Bleke citroen in kleur, met levendige aroma’s van oranjebloesem en citrusfruit. Fris en elegant op de
gehemelte, het toont een uitstekend volume en textuur, en aangename, goed geïntegreerde tonen van mineraliteit.
Een verleidelijke wijn die fris, evenwichtig en persistent is.